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Roasted Oysters with Country Bacon
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
24 Fresh oysters, in their shells
2 Plum tomatoes
1 PackungPhyllo dough
1/4 Tasseolive oil
1 Esslöffelbutter unsalted
3 grossShallots, (about 1/4 cup) peeled and finely diced
1/4 Tassewhite wine
1/4 Tasseheavy cream
1 EsslöffelChopped fresh tarragon leaves
2 x ca. 30 gBacon, cooked and chopped
1/2 TasseSteamed spinach (optional)