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Roasted Potatoes with Caramelized Garlic
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die Zutaten:
To 8 red boiling potatoes unpeeled, in 1" chunks
4 Esslöffelolive oil
16 To 18 garlic cloves peeled and sliced
1 Esslöffelsugar
1/4 Tassebalsamic vinegar
2 Esslöffelwhite wine
1/3 Tassebasil chopped, fresh