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Roasted Red Pepper Cheese Toasts
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Whole-grain bread slices
1/3 TasseMozzarella shredded
1 Teelöffelolive oil
1/2 Teelöffelbalsamic vinegar
1/4 TeelöffelDried basil, crumbled
1/4 TeelöffelDried oregano, crumbled
3 1/2 x ca. 30 gRoasted red peppers, sliced
1 Esslöffelparmesan grated
die Zubereitung:

1. Place bread on small baking sheet. Combine cheese, oil, vinegar, basil and oregano. Spoon onto bread. Top with red pepper; sprinkle with Parmesan.

2. Bake in preheated 500'F. oven 5-8 minutes until cheese is melted.


Anmerkungen zum Rezept: