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Rom Baba (Sponge Cake with Rum)
Zutaten für 6
Menge anpassen
die Zutaten:
Cake Ingredients
1
Envelope Active Dry Yeast
6 Esslöffel
water
warm
1 Teelöffel
salt
6 Esslöffel
sugar
granulated
6 Esslöffel
Milk; Lukewarm
1/2 Tasse
Butter; Melted; then Cooled to Room Temperature
5
Eggs
slightly beaten
1
Orange Rind; Grated; (Approx. 2 Tbs.)
3 Tasse
flour
all purpose, sifted
Syrup Ingredients
1 1/4 Tasse
water
2 1/2 Tasse
sugar
granulated
1 1/3 Tasse
rum