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Romanian Chopped Eggplant
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
3
Whole eggplants; (up To 4)
1 klein
Onion; grated or very finely chopped, (add more if you want)
1/4 Tasse
Or so peanut; (or whatever) oil (ditto)
