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Rosamarina-Fruit Salad
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassewater
1/2 TasseRosamarina
1/4 TeelöffelSalt, if desired
1/2 TasseWhipping (heavy) cream
1 Esslöffelsugar
1/2 TasseSeedless grapes, halved
1/2 Tassepecans chopped
1 TeelöffelLemon peel shredded
1 mittelStalk celery, sliced (about 1/2 cup)
1 Dose(11 ounces) mandarin orange Pineapple sections, drained
die Zubereitung:

Heat water, rosamarina and salt to boiling in 1-quart saucepan; reduce heat. Simmer 5 to 8 minutes or until almost tender. Rinse in cold water and drain.Beat whipping cream and sugar in chilled medium bowl until stiff. Stir in rosamarina and remaining ingredients. Cover and refrigerate at least 2 hours. 6 Servings (1/2 Cup Each); 230 Calories Per Serving.


Anmerkungen zum Rezept: