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Saffron Savarin
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/3 Tassemilk warm
1/4 TeelöffelSaffron threads
1 1/4 TasseSugar, plus 3 tablespoons
1 TasseSoftened unsalted butter
2 Tasseall-purpose flour
4 Teelöffelbaking powder
1 Prisesalt
6 grosseggs separated
1 grossegg
2 EsslöffelDark Rum
Syrup
1 Tassesugar
1/2 TeelöffelSaffron threads
1/3 TasseDark Rum
1/2 TasseApricot preserves, sieved