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Salmon and Shiitake Toast
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 x ca. 30 gSalmon; center cut
egg
1/2 Esslöffelginger minced
1/2 Esslöffelgarlic minced
1 TasseShiitake mushrooms; julienned
1/4 Tassescallions Chopped
1/4 Tassecilantro chopped
1/2 TasseFinely diced jicama
2 x ca. 30 gSmoked salmon; julienned, optional