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| 2 x ca. 450 g | Can of salmon, flaked |
| 1/2 Tasse | onion chopped |
| 2 Esslöffel | lemon juice |
| 1 1/2 Teelöffel | dill weed |
| 1/4 Teelöffel | Tabasco or dash or cayenne pepper |
| 3/4 Tasse | Cracker meal |
| 2 | egg whites |
| 1/2 Tasse | milk |
| 1/4 Teelöffel | salt |
| 1/4 Teelöffel | pepper |
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From "Meals Without Squeals" by Christine Berman & Jacki Fromer.
1. Mix all ingredients well.
2. Shape into patties and place on a greased baking sheet or portion into greased muffin cups.
3. Bake at 400 F for about 20 min.
Serves 7 preschool or 5 school-age children 1 meat
Courtesy of Shareware Professional Recipe Clipper 2.0
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Anmerkungen zum Rezept:
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