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Salmon Parisienne
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
213 Gramm
Canned Alaska salmon (pink or red)
2
Scallops
4 Esslöffel
white wine
15 Gramm
butter
or margarine
15 Gramm
flour
plain
2 Teelöffel
parsley
fresh, chopped
2
Fresh tomatoes; skinned, de-seeded, chopped
4 Esslöffel
Fromage frais Or- single cream