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Salmon Sauteed with Zinfandel Butter
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tassebutter or margarine
1/4 x ca. 450 gCommon Mushrooms; thinly sliced or
1/4 x ca. 450 gAngel Trumpet Mushrooms
3/4 x ca. 450 gSalmon Fillet; skinless and boneless, cut into 2 pieces
2 EsslöffelShallots finely chopped
2/3 TasseZinfandel Wine