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| 2 | Red bell peppers, roasted, peeled, , cut in chunks |
| 4 | Hardcooked egg yolks |
| 1 Tasse | Half-and-half |
| 1 Teelöffel | paprika |
| 2 Esslöffel | olive oil |
| 1 Esslöffel | anchovy paste |
| 1/2 Teelöffel | sea salt |
| 1/4 Teelöffel | black pepper freshly ground |
| 3 Esslöffel | lemon juice |
| 1 Prise | tabasco |
| 20 | Stuffed olives, , thinly sliced |
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In a blender, combine the red peppers, egg yolks, half and half, paprika, oil, anchovy paste, salt, and pepper. Blend until smooth. Pour into a bowl and add the lemon juice, Tabasco, and olives.
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Anmerkungen zum Rezept:
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