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| 1 Dose | (10-oz) Mexican green tomatoes; drained |
| 1/4 Tasse | Onions finely chopped |
| 1 Esslöffel | Cilantro finely chopped |
| 1 Teelöffel | Canned Serrano chilis; drained; rinsed, finely chopped |
| 1/4 Teelöffel | Garlic finely chopped |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1/8 Teelöffel | black pepper freshly ground |
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In a small bowl, combine the tomatoes, onions, coriander, chili, garlic, salt and pepper to taste. Mix gently, but thoroughly together. Taste for seasoning. Refrigerate if not to be used immediately. It will only keep for a couple of days. Yield: 1 cup.
From the MealMaster recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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