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Saltimbocca (Mf)
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
4 klein
Veal scaloppini; 1/4-inch thick
4
Thin slices prosciutto
4
Whole fresh leaves of sage
2 Esslöffel
butter
1/4 Tasse
white wine
dry
