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Tabbouli #05
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseFine bulgur; soaked in cold water for 20 minutes
1 Medium-sized onion -or
4 Scallions; or more, finely chopped
1 1/2 TasseParsley finely chopped
1/4 TasseFresh chopped mint
1/4 Tasseolive oil
1/4 Tasselemon juice