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| 1 x ca. 450 g | ground beef |
| 1/2 | Envelope dry onion soup mix |
| 3/4 Tasse | water |
| 1 mittel | Head lettuce; torn into small pieces |
| 1 gross | Tomato; cut in wedges |
| 1 klein | Onion; thinly sliced in rings |
| 1/4 Tasse | green pepper chopped |
| 1/2 Tasse | ripe olives sliced |
| 1 Tasse | cheddar cheese shredded |
| 1 Packung | (6-oz) corn chips |
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Brown ground beef in skillet. Sprinkle onion soup mix over meat; stir in water. Simmer, uncovered, 10 minutes. In salad bowl, combine lettuce, tomato, onion, green pepper, olives and cheese. Toss well. Spoon in meat; top with corn chips.
Polly Parham
Marvell, Ar
From the book <High Cotton Cookin'>, Marvell Academy Mothers Assn, Marvell, Ar 72366, Isbn 0-918544-14-9, downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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