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| 1 Dose | (14.5-oz) hot tamales |
| 2 Esslöffel | flour |
| 1 Teelöffel | chilli Powder |
| 1/4 Teelöffel | garlic salt |
| 3 | eggs beaten |
| 1 Dose | (16-oz) cream style corn |
| 1/2 Tasse | Pitted ripe olives; halved |
| 1/2 Tasse | cheddar cheese sharp, shredded |
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Drain tamales, reserving sauce. Slice tomatoes crosswise; set aside. In mixing bowl, combine tamale sauce, flour, chili powder and garlic salt. Add corn, eggs, olives and tamales. Turn into a 10x6x2 baking dish. Bake uncovered at 350 for 35-40 minutes. Sprinkle with cheese and bake 3 minutes or until cheese melts. Cut into squares.
Mrs R.M. Henderson (Thelma)
Marvell, Ar
From the book <High Cotton Cookin'>, Marvell Academy Mothers Assn, Marvell, Ar 72366, Isbn 0-918544-14-9, downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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