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Rezept:

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Tamales - Better Homes
Zutaten für 50	Menge anpassen
die Zutaten:
3 1/2 x ca. 450 g	Boneless pork shoulder or butt roast, trimmed of excess fat and cut up
10 Tasse	water
1 mittel	onion quartered
3	cloves garlic minced
4 Tasse	Red chilli sauce
3/4 Tasse	shortening
6 Tasse	Masa Harina
1 1/2 Teelöffel	baking powder