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Tamales with Chicken and Salsa Verde
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
For The Tamale
1/2 Packung
(8oz) dried corn husks
4 x ca. 30 g
(1/2 cup) lard
1 x ca. 450 g
(2 cups) fresh masa
2/3 Tasse
Poulty broth
1 Teelöffel
baking powder
1/2 Teelöffel
salt
For The Salsa Verde
1 x ca. 450 g
Tomatillos
3
Serrano chiles