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Tandoori Dry Mix Masala
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
45 Grammcoriander ground
45 Grammcumin ground
45 Grammgarlic powdered
45 Grammpaprika
25 Grammginger ground
25 GrammMango powder
25 Grammmint dried
25 GrammBeetroot powder (or 5g deep red colouring powder)
20 GrammChilli powder
10 GrammAnatto seed powder (or 3g yellow colouring powder)
die Zubereitung:

1. Simply mix the ingredients together well, and store. 2. Use as described in recipes.


Anmerkungen zum Rezept: