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Tandoori Rub
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Teelöffel
garlic
powdered
1 1/2 Teelöffel
paprika
1 Teelöffel
cayenne pepper
1 Teelöffel
Coriander
ground
1 Teelöffel
ground cumin
1 Teelöffel
ginger
ground
1 Teelöffel
salt
1/4 Teelöffel
cardamom
ground
1/4 Teelöffel
cinnamon
ground
die Zubereitung:
Mix all ingred. Rub lamb, beef, pork and chicken.
Bake or bar-b-que.
Anmerkungen zum Rezept: