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Tangy Tamarind Sauce
Zutaten für 16 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseTamarind Puree
6 Esslöffelwater
1/4 Tasseonion chopped
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelground cumin
1 grossJalapeno pepper, halved and seeded
cloves garlic
die Zubereitung:

Combine all ingredients in a blender, and process until smooth. Yield: 1 cup (serving size: 1 tablespoon).

Per serving: 8 Calories; 0g Fat (3% calories from fat); 0g Protein; 2g Carbohydrate; 0mg Cholesterol; 68mg Sodium

or use it as a marinade.


Anmerkungen zum Rezept: