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Rezept:

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Tar Heel Hush Puppies
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasse	Up buttermilk
1	P ound fine cornmeal
1 Teelöffel	salt
1	P inch baking soda
1	egg
1 Teelöffel	sugar
die Zubereitung:
Stir, adding water, to thick consistency. Drop in deep fat by teaspoonfuls. Cook in temperature of 375 degrees. Serves 6. Piedmont Region, North Carolina, Usa

Anmerkungen zum Rezept: