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Rezept:

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Tart Vegetable Stuffing for Fish
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 Tasse	carrots ground
3/4 Tasse	onions ground
1/2 Tasse	celery chopped
2 Tasse	bread crumbs soft
1/4 Tasse	butter melted
1 Teelöffel	salt
2 Esslöffel	lemon juice
die Zubereitung:
Mix all ingredients well. Use as stuffing for any large fish or with fish steaks. This dressing is especially good with salmon. Marlene C. Dryer, Bloomington, Ind.

Anmerkungen zum Rezept: