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Tartelettes Au Bleu (Blue Cheese Tartlets)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 x ca. 30 gTart pastry dough (I used commercial puff pastry dough)
3 x ca. 30 gSpinach; trimmed
1 egg
2/3 Tasseheavy cream
3/4 TasseFreshly grated Emmenthaler cheese (swiss cheese)
1/4 Teelöffelnutmeg freshly grated