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Tea Brack
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 g
raisins
1 x ca. 450 g
sultanas
1 x ca. 450 g
Soft brown sugar
5 x 30 ml
Whiskey
10 x 30 ml
Cold tea, strained
1 x ca. 450 g
all-purpose flour
1 Esslöffel
baking powder
1 Teelöffel
nutmeg
grated
1 Teelöffel
Cloves; ground
cloves
1 Teelöffel
Cinnamon
ground
1
Lemon, zest only, grated
1
Orange, zest only, grated
3
eggs
beaten
1 x ca. 30 g
Clear honey