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Tequila Beef Steaks
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 New York strip steaks (each 8 to 10 oz., cut 1 to 1 1/2 inches thick), fat trimmed
1/2 TasseTequila
2 Esslöffelolive oil
1 EsslöffelPepper freshly ground
2 TeelöffelLemon peel grated
1 Garlic clove, pressed or minced