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Teriyaki Salmon
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
1 3/4 x ca. 450 g
Boned salmon fillet with skin, or salmon steaks, about 3/4" thick
Marinade
3 Esslöffel
soy sauce
1 Esslöffel
Sake or dry sherry
1 Esslöffel
Mirin
1 Teelöffel
Fresh ginger juice
3 Esslöffel
vegetable oil
1 Esslöffel
Mirin
1 Esslöffel
sugar