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Teriyaki-Glazed Pork Medallions
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Teelöffelmargarine or butter
1 x ca. 450 gPork tenderloins cut crosswise into 1/2" slices
2 Esslöffelbrown sugar
2 Esslöffelorange juice
1 TeelöffelReduced-sodium soy sauce
1/4 Teelöffelgarlic powdered
1/4 Teelöffelginger
die Zubereitung:

Melt margarine in large nonstick skillet over medium-high heat. Add pork; cook and stir 6-8 minutes or until lightly browned and no longer pink. In small bowl, combine brown sugar, orange juice, soy sauce, garlic powder and ginger; blend well. Pour over pork; cook and stir until mixture thickens and coats pork.

Cholesterol: 70MG Fat: 6G

Carbohydrate: 8G Sat: 2G

From <Meals In Minutes>, a Pillsbury Classic Cookbook. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive, http://www. Erols. Com/hosey.


Anmerkungen zum Rezept: