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Texas Barbecue Sauce
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5 x ca. 30 gWorcestershire Sauce; 1 bt.
2 Tassewater
1 TasseApple cider vinegar
3/4 Tasselemon juice
1/4 Tassevegetable oil
1/4 Tassebrown sugar firmly packed
2 Teelöffelsalt
1 Teelöffelgarlic salt
1/2 Teelöffelblack pepper ground
die Zubereitung:

Combine all the ingredients in a medium saucepan and bring to the boiling point. Reduce the heat and simmer, uncovered, for 10 minutes. Cool and pour into a tightly covered container. This sauce will keep, refrigerated, for several weeks. Use for chicken, hamburgers or steak.

Makes 4 cups of sauce

"More Recipes from the Backs of Boxes, Bottles, Cans & Jars", by Ceil Dyer.


Anmerkungen zum Rezept: