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Texas Chocolate Cake
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasseflour plain
2 Tassesugar
1/2 Teelöffelsalt
1/2 x ca. 450 gbutter
1/4 Tassecocoa
1 Tassewater
1/2 x ca. 1/2 Litersour cream
1 TeelöffelBaking soda
eggs
1 Teelöffelvanilla
Icing
1/4 x ca. 450 gbutter
1/3 Tassemilk
1/4 Tassecocoa
16 x ca. 30 gsugar powdered
1 Teelöffelvanilla
1 TasseNuts
die Zubereitung:

Sift flour, sugar and salt into bowl. In sauce pan: 2 sticks butter, 1/4 cup cocoa, 1 cup water. Bring to boil. Pour over ingredients in bowl. Add sour cream. add baking soda, eggs and 1 tsp vanilla. Mix well and pour into 18X12X1 pan. Bake 25-30 minutes at 350. Spread with icing while cake is still warm.

Icing: 1 butter, 1/3 cup milk, 1/4 cup cocoa. Bring to hard boil for 1-2 minutes. Pour over box confectioners sugar. Add 1 tsp vanilla and 1 cup nuts.


Anmerkungen zum Rezept: