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Texas Longhorn Touchdown Brownies
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/4 Tassebutter or margarine
3/4 Tassecocoa unsweetened
2 Tassesugar
6 grosseggs
1 Esslöffelvanilla
2 Tasseall-purpose flour
2 TassePecan halves
3/4 x ca. 450 gSemisweet chocolate; cut in 1/2" chunks
die Zubereitung:

In a 3-4 quart pan over low heat, stir butter with cocoa until melted. Off the heat, beat in sugar. Add eggs and vanilla; beat well. Add flour, pecans, and chocolate; mix well. Spread batter in buttered 9x13" pan. Bake in a 325~ oven until top feels dry in center, about 35 minutes. Cool in pan. If baking ahead, wrap airtight when cool and hold up to a day.

Cut into 12 to 16 pieces.


Anmerkungen zum Rezept: