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Texas T-Bones
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Beef T-bone steaks, 1 1/2" thick (about 3 pounds)
1 Clove garlic, cut in half
2 TeelöffelBlack peppercorns crushed
1/4 Tassebutter or margarine, softened
1 Esslöffeldijon mustard
1/2 TeelöffelWorcestershire Sauce
1/4 Teelöffellime juice