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Texas-Style Jerky
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die Zutaten:
Norma Wrenn - Makes 1/2 Lb
1 x ca. 450 gLean top round steak trimmed of all fat and connective tissue
1 Esslöffelsalt
1 Teelöffelblack pepper
1 Teelöffelchilli powder
1 Teelöffelgarlic powdered
1 Teelöffelonion powder
1/4 TeelöffelGround red pepper (cayenne)
1/4 TeelöffelLiquid Smoke
1/2 Tassewater