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Thai Banana Salsa
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Large firm-ripe banana
1 TeelöffelSesame Oil oriental
1/2 Tassegolden raisins chopped
2 Esslöffelcilantro chopped, fresh
1 Teelöffellemon peel grated
1 TeelöffelJapanese chili spice
die Zubereitung:

1. Peel and halve lengthwise banana. In a nonstick 10-12" frying pan over high heat, brown banana well in sesame oil, about 8 minutes. 2. Chop banana. Mix with raisins, cilantro, lemon peel and Japanese chili spice.

Anmerkungen zum Rezept: