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Thai Bread
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
7/8 TasseWater; lukewarm
2 Tassewhite bread flour
2 Esslöffelmilk dried
2 Esslöffelsugar
1 1/2 Teelöffelsalt
1 Esslöffelbutter
1 1/2 TeelöffelChili paste; (Sambal Oeleck)
1 Esslöffellime juice
1/3 TassePeanuts; unsalted, chopped
1/3 Tassecoconut milk
2 TeelöffelSesame seed oil
3/4 TeelöffelLemon zest
1 Esslöffelcilantro dried
2 1/2 Teelöffeldry yeast active
die Zubereitung:

Add ingredients according to bread machine manufacturer's instructions.


Anmerkungen zum Rezept: