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Rezept:

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Thai Coleslaw
Zutaten für 12 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1	Head green cabbage, shredded
1/2	Head red cabbage, shredded
4	green onion sliced
1	Jalapeno pepper, seeded and diced
1/4 Tasse	Cilantro chopped
1	Cucumber, seeded and chopped
1	red pepper chopped
1/2 Tasse	Peanuts chopped
Dressing
1/2 Tasse	oil
1/4 Tasse	Rice Wine Vinegar
1/2 Teelöffel	curry powder
2 Esslöffel	sugar
2	cloves garlic crushed
die Zubereitung:
Mix all of the ingredients for salad together in a large bowl. Whisk dressing ingredients together and toss with salad when ready to serve.

Anmerkungen zum Rezept: