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Thai Fried Noodles (Pad Thai)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Esslöffeloil
2 x ca. 30 gReady-fried beancurd (or more), cut into 1/2 cubes
1 egg
4 x ca. 30 gFlat noodles; cooked
1 EsslöffelChi po (preserved turnip) (finely chopped)
2 Spring onions; in 1" pieces
2 Esslöffelpeanuts roasted, chopped
3 x ca. 30 gBean sprouts
1/2 Teelöffelchilli powder
1 Teelöffelsugar
2 Teelöffellight soy sauce
1 Teelöffellemon juice