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Thai Lemongrass Chicken
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
(2 1/2 to 3lb) whole chicken; cleaned & patted dry
1 Tasse
water
1 klein
Onion; minced fine
2 Esslöffel
red pepper
flakes
10
6" pieces lemon grass stalk (available at oriental markets; or a weed if you grow it!)
