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Thor Cakes
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gFine oatmeal
1 x ca. 450 gflour
1 x ca. 450 gDemerara su
2 x ca. 30 gCandied peel
3/4 x ca. 450 gbutter
2 Teelöffelbaking powder
1 Teelöffelginger ground
1 TeelöffelCoriander seeds
1 Teelöffelsalt
1 x ca. 450 gWarmed black treacle
die Zubereitung:

Set oven to 350/F or Mark 4. Mix all the dry ingredients together in a bowl, rub in the butter and add the treacle. Knead together and roll out fairly thinly on a floured sur face. Cut into large rounds, place on a greased baking tray and bake until golden; about 20 minutes. The actual cooking time depends on the thickness and the size of the cakes.


Anmerkungen zum Rezept: