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Three Alarm Barbecue (Smoker)
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 x ca. 450 gPork loin roast, lean
1 Tassecider vinegar
1 Esslöffelsauce hot
1 TeelöffelLow-sodium Worcestershire sauce
1 Teelöffelblack pepper cracked
3/4 Teelöffelred pepper ground
1/2 Teelöffelsalt
4 Pieces (3") hickory chips