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Three Cheese Focaccia
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Envelope; (1/4-ounce) active dry yeast
1 Esslöffelsugar
1 TasseWarm water; (about 110 degrees F.)
1 Teelöffelsalt
3 1/2 Tasseall-purpose flour
2 Teelöffelolive oil
3 Esslöffelsalt kosher
2 EsslöffelCoarse black pepper
11 x ca. 30 gFresh ricotta cheese; at room temperature
2 grosseggs
4 x ca. 30 gSalami julienned
6 x ca. 30 gMozzarella cheese; grated and at room temperature
1/3 TasseGrated Parmigiano-Reggiano cheese
1 Esslöffelgarlic minced
1 Esslöffelparsley finely chopped