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Thyme-Marinated Grilled Asparagus
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
2 x ca. 450 g
Asparagus; tough stems trimmed
2 Esslöffel
red wine vinegar
2
Shallots
chopped
3
Cloves garlic
chopped
1 Esslöffel
thyme
fresh, chopped
1 Teelöffel
Orange juice
concentrate
1 Esslöffel
Grainy mustard
1/3 Tasse
olive oil
extra virgin