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Toasted Almond and Gorgonzola Crostini with Rucola And Apple
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
1/2 Tasse
Sliced and blanched almonds
12 x ca. 30 g
Sweet Gorgonzola cheese, ; softened to room temperature
2
Granny Smith apples, ; cored and seeded
1 Bund
Rucola, washed, ; spun dry to yield 2 cups
2 Esslöffel
Almond oil
1 Esslöffel
lemon juice