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Toasted Zucchini Snacks
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tassezucchini shredded
1 Teelöffelsalt
1/2 TasseMayo
1/2 Tasseyogurt plain
1/4 Tasseparmesan
1/4 Tassegreen pepper finely chopped
green onions thinly sliced
cloves garlic minced
1 TeelöffelWorcestershire Sauce
1/4 Teelöffelpepper sauce hot
36 ScheibeSnack rye bread
die Zubereitung:

In a bowl, toss the zucchini and salt;let stand for 1 hr.Rinse and drain;pressing out excess liquid.Add the next 8 ingrediants;stir until combined.Spread a rounded tsp on each slice of bread;place on a baking sheet.375 for 10-12 minutes or until bubbly.


Anmerkungen zum Rezept: