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Tod Man Gai
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gRaw large shrimp (52-60)
1 x ca. 450 gRaw lean chopped pork (can use chicken breast instead)
3 EsslöffelRed curry paste
1/2 TasseCleaned, chopped fresh cilantro leaf
1 Esslöffelfish sauce
1 Teelöffelsugar
1 egg
8 Kaffir lime leaves (cut into thin strips)
1/4 Tassecornstarch