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Unconventional Jambalaya
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffel
olive oil
3 gross
cloves garlic
minced
2 Tasse
onion
coarsely chopped
1/2 x ca. 450 g
Garlic sausage
1 1/4 Tasse
Short-grain brown rice; uncooked
1/2 x ca. 450 g
Cooked country ham; cut into 1/2 -inch cubes
4
Stalks celery; cut into 1/2-inch slices
1 gross
Green bell pepper; seeded and cut into 1-inch strips
2 Tasse
water
1
Bayleaf
2 Esslöffel
tomato paste