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Zutaten für 24 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseMargarine melted
1 PackungYellow cake mix *
eggs
8 x ca. 30 gPackage cream cheese, soft
1 x ca. 450 gsugar powdered
1/2 Tassecoconut flakes
1/2 Tassewalnuts or pecans, chopped
die Zubereitung:

* Use plain cake mix without pudding added. ******************************************************* ****************** Combine margarine, cake mix and one egg. Stir together until dry ingredients are moistened. Pat mixture into bottom of well-greased 15x10 inch jellyroll pan. Bake for 10 minutes at 325~F. Beat remaining two eggs lightly then beat in cream cheese and powdered sugar. Stir in coconut and nuts. Pour over mixture in jellyroll pan. Bake at 325~F for 45 to 50 minutes or unti golden brown. Cool to room temperature before cutting into squares.


Anmerkungen zum Rezept: