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Vanilla Pie
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseMolasses or maple syrup
1 Tassebrown sugar
2 Tassewater hot
egg beaten
1 Tassesugar granulated
1/2 TasseLard
egg
1 TasseSour milk or cream
2 Tasseflour
1/2 TeelöffelBaking soda
2 Teelöffelbaking powder
die Zubereitung:

Cook together the molasses, brown sugar, hot water and beaten eggs. Mix together the rest of the ingredients as you would for a cake batter. Divide the batter among 4 unbaked pie shells. Pour the previously prepared syrup over the batter and bake it at 400 °F for about 10 minutes, then reduce the heat to 350 °F and bake it until done. The cake will rise to the top during baking.


Anmerkungen zum Rezept: