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Vanilla Scented Butter Sauce
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 EsslöffelShallots chopped
1/2 Tassemushrooms sliced
3 Esslöffelbutter unsalted
3 TasseFlavorful quail or chicken stock
1 Tassewhite wine dry
2/3 Tasseheavy cream
3-inch vanilla bean; split
1 Esslöffellemon juice